אודותינו

עושים כבוד לפרימיום

'מרגרט אומנות המאפה' נוסדה מתוך תשוקה משפחתית לעולם האפייה והמאפים והרצון להצליח להעביר את סודות האפייה, האיכות והסטנדרט של האפייה הביתית לכלל בתי המאפה בישראל.

במשך שנים, בשקט בשקט, מרגרט מובילה את תחום מאפי הפרימיום הקפואים והאפויים-קפואים ומכירתם לבתי מאפה, בתי קפה וליצרנים המובילים ברחבי הארץ תוך שמירה על מגע עבודת היד והטריות שכה מאפיינים את האפייה הביתית.

קוקטייל בלקני, בצק עלים משובח עם מלית בטעם פטה 

בצק שמרים על בסיס חמאהֿ עם מלית שוקולד וקרם חלווה

קראנץ׳ חלווה, עוגת שמרים במילוי קרם בטעם חלווה

שאלות נפוצות

בצרפתית: פנינה, מרגלית, אבן חן יפה הנוצרת בתוך צדף בים.

הסיפור של מרגרט מתחיל בסיפור של מרגרט זוהר, אם משפחת זוהר בעלי "מרגרט אומנות המאפה", ובאהבה שלה לאפייה ביתית מסורתית. את האהבה הזו היא הנחילה לבנים שלה שהחליטו להמשיך את המורשת לעולם האפייה ולהקים את "מרגרט אומנות המאפה" על שמה.

הלוגו של החברה מבוסס על שילוב בין מבנה הצדפה והפנינה הנוצרת בתהליך ארוך ומדוקדק עד ליצירת הפנינה המרהיבה ביופיה, למבנה הדגן והחיטה מהם מייצרים את הקמח איתו אנו מייצרים במרגרט מאפים באיכות ובסטנדרט שמאפיינים את אותם המאפים עליהם גדלנו בבית אימנו מרגרט.

במרגרט אומנות המאפה אנו מתמחים במוצרי מאפה פרימיום העשויים מחומרי הגלם האיכותיים ביותר ובסטנדרט הגבוה ביותר.

ליין המוצרים שלנו כולל עוגות בחושות, מאפים מתוקים ומלוחים, ועוגות קראנג' עסיסיות

בנוסף, אנו מובילים את ליין המוצרים הטבעוני המוביל בישראל.

כלל המוצרים שלנו מושתתים על מתכונים ביתיים מנצחים שהותאמו במיוחד לליין ייצור מסחרי ומיוצרים מחומרי הגלם האיכותיים ביותר, תוך שמירה מירבית על טריות והטעמים העוצמתיים מבית אמא.

מרגרט מובילה את תחום מאפי הפרימיום הקפואים והאפויים-קפואים ומכירתם לבתי מאפה, בתי קפה וליצרנים המובילים ברחבי הארץ. נכון לכרגע אנחנו לא מוכרים מוצרים לצרכנים פרטיים, אך במידה ונחליט לעשות זאת נדאג לעדכן את קהל הלקוחות של בערוצי התקשורת השונים שלנו.

אנחנו מזמינים אתכן ואתכם לעקוב אחרינו בערוץ האינסטגרם ובעמוד הלינקדאין שלנו לכל העדכונים.

לקוחות עסקיים המעוניינים להזמין מאיתנו מאפים יכולים להזמין ללא מינימום הזמנה בהזמנה ללא הובלה.

הזמנה עם הובלה כוללת מינימום הזמנה שנקבע באופן פרטני אל מול הלקוח בהתאם למגוון המוצרים הנבחר, מיקום המשלוח ועוד. 

לפרטים נוספים ניתן לפנות אלינו במייל: bake@margaret.co.il או בטלפון: 08-8669024

מרגרט אומנו המאפה, כחלק מהחתירה אחר איכות ללא פשרות, אינה משתמשת בחומרים משמרים בפס הייצור. עם זאת, בחלק מחומרי הגלם היחודיים אותם אנחנו מייבאים מרחבי העולם, קיימים חומרים משמרים במידה מסויימת. אנו דואגים כל הזמן לבחון מוצרים אותם אנו מייבאים בנסיונות להביא אלטרנטיבות שמספקות איכות וטעם בסטנדרט שאנו דורשים וגם אינם מכילים בכלל חומרים משמרים.

נכון לכרגע לא ניתן לרכוש מוצרים דרך האתר. עם זאת, האתר מחובר למערכת ניהול הנתונים שלנו וכלל המוצרים המוצגים באתר הם גם המוצרים הקיימים אצלנו בייצור. אנו עובדים על הכנסת האפשרות להזמנה דרך האתר להמשך ונדאג לעדכן על כך בעמוד האינסטגרם ובעמוד הלינקדאין שלנו.

כן, כלל מוצרי מרגרט אומנות המאפה הם בכשרות בד"צ בית יוסף.

כן. במרגרט אומנות המאפה אנו מאמינים שגם ליין טבעוני יכול להיות איכותי, טרי וטעים. מוזמנים להתרשם ממגוון המוצרים שלנו באזור הליין הטבעוני באתר.

יש לכם שאלה שלא מצאתם לה תשובה?

מוזמנים לפנות אלינו במייל: bake@margaret.co.il או בטלפון: 08-8669024 או באזור הצור הקשר באתר.